Цыпленок-табака - это обрусевший вариант грузинского блюда с правильным названием Цыпленок-тапака. Тапака - это название специальной сковороды, в которой готовится цыпленок под гнетом и крышкой
0
Цыпленок-табака - это обрусевший вариант грузинского блюда с правильным названием Цыпленок-тапака. Тапака - это название специальной сковороды, в которой готовится цыпленок под гнетом и крышкой